QUESADILLA

QUESADILLA

Sestavine: 

• 4 tortilije 
• 2 file piščanca 
• 5 žlic majoneze
• 3 jalapenos paprike 
• 4 žlice kislega soka jalapenosa 
• 2 žlički česna v prahu 
• 2 žlički kumine v prahu 
• 2 žlički rdeče paprike v prahu 
• 1 ščepec soli 
• sir nariban,ter sir v kosih(8) 

PRIPRAVA : 

Meso predhodno popečemo. Damo v krožnik. V skledo zmešamo vse ostale sestavine ter pomešamo z mesom. Na vročo ponev položimo tortilijo in damo rezine sire in potem piščanca, ki smo ga predhodno zmešali z vsemi začimbami. Dodamo riban sir in položimo še eno tortilijo. Ko se zapeče z ene strani obrnemo. Narejeno je v 2,3 minutah. Omako lahko naredimo v istem postopku. Lahko pa priložite zraven nacho.