Gratinirane palačinke z skuto in vanilijevim pudingom

GRATINIRANE PALAČINKE Z SKUTO IN VANILIJEVIM PUDINGOM 

• NADEV :
• 600 g kupljene ali še bolje domače skute
• 1 jajce
• 1 zavojček vanilijevega sladkorja,1 žlička cimeta
• 2 dl sladke smetane (po možnosti domače)
• 1 dl kisle smetane
• 50 g sladkorja (po izbiri)

PRIPRAVA: 

Najprej spečemo palačinke, ali pa če imamo že pripravljene, ostanek od kosila, večerje še bolje.

Potem vzamemo pekač lahko jih zlagamo ali zvijamo, kakor vam je ljubše. 

V mojem primeru sem jih zlagala, ker jih lahko na koncu narežem kot pito in postrežem.

 Naoljimo pekač, položimo palačinko dodamo nadev in tako nadaljujemo malo več kot polovico pekača. Pripravimo si 1 vanilijev puding po receptu. Ko smo položili vse palačinke dodamo na vrhu še vanilijev puding ter cimet. Pečemo na 180 stopinjah 30minut.